1、牛排自然解冻之后，清洗干净切成粗条放入盘中。
2、将切好的牛条放入碗中，加入各种调味料，用手抓拌均匀。
3、将洋葱去皮之后切丝火腿肠切片，青椒红椒分别切丝备用。
4、再调一碗料汁，碗中加入各种调味料和少许清水，搅拌均匀。
5、锅中添加水烧开，然后将土豆粉放入开水中煮两分钟，煮好之后捞出。
6、锅中加入少许油烧热，然后将腌制好的牛条放入油锅中翻炒，直到变色。
7、再将所有的配菜放入锅中翻炒，直到配菜断生，再放入煮好的土豆粉。
8、把做好的酱汁放入锅中翻炒均匀，直到土豆粉充分吸收酱汁就可以关火出锅了。
