1、锅中倒入水烧开，倒进适量意大利面，并放一勺盐🥄。意面比普通的面难煮，要多放一些水。
2、煮的过程中用筷子🥢不断挥动搅拌，防止粘锅。煮到面条由黄发白之后，新手可以挑起一根尝一下有没有熟，然后捞出。
3、面条沥干水份，并加入一勺🥄食用油搅拌均匀。
4、准备适量猪肉糜。从冰箱里刚拿出来的话，可以用微波炉的解冻功能解冻一下。
5、热锅倒油滑锅，中高火放入猪肉糜铲碎煸炒，直到肉末变色。因为不放料酒，防止有腥味，所以煸炒时间可以比平时稍微长那么一丢丢🤏。
6、倒入意面酱煸炒一分钟左右，看酱料均匀覆盖入味就可以出锅啦～
