营养美食制作肉末炖蛋

1、肉末加盐，糖，料酒，生抽，老抽几滴，充分搅拌，腌半小时。

2、4个常温鸡蛋😂，打蛋。细网筛过滤。

3、放入蒸锅，上面盖扁平碗，即可。

4、蛋炖好，加上煸熟的肉末。

5、炖蛋肉沫，完成。

6、好了，可以开吃了。