怎么做大棒子骨炖茄子土豆

1、备好土豆（去皮），茄子。

2、土豆，切滚刀块，备用。

3、茄子，切小块，备用。

4、大棒子骨在锅里烧开。

5、加入，茄子，土豆。

6、盖盖，焖煮。

7、开锅了，就要把所有菜品搅一下，均匀成熟。

8、一定要把所有菜品都炖烂，才好吃。

9、注意不要糊锅，因为有土豆，所以，用铲子，抄底搅。

10、注意看，没有添加任何调料。

11、炖烂的才好吃。