条头糕的家常做法

 时间:2024-10-13 01:38:51

1、备好糯米粉和澄粉

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2、把2种粉加入碗中混合均匀

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3、备好所需红豆沙和糖桂花

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4、牛奶放入微波炉里加热

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5、把牛奶倒入后揉成光滑的粉团

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6、蒸笼内刷上少许油

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7、擀面杖上擦上少许干糯米粉,再将糯米面团按平,然后用擀面杖反复擀成长方形的薄面皮

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8、在糯米面皮的上放上一条同等长度宽度的豆沙

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9、有下往上卷起,将豆沙完全裹住然后再用手将整个圆柱状糯米条再滚均匀

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10、切成均匀的段放入蒸笼内

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11、盖上大火蒸10分钟后开盖趁热把糖桂花加上后出锅

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