如何制作巧克力燕麦曲奇杯?

 时间:2026-05-02 23:42:40

1、第一:无盐黄油62克,白砂糖20克,红糖22克,打发至微发状态,分两次加入26克蛋液搅拌均匀

如何制作巧克力燕麦曲奇杯?

2、第二:加入低筋面粉搅拌至无干粉,巧克力碎32克,燕麦30克,用手抓匀成团

如何制作巧克力燕麦曲奇杯?

3、第三:陶瓷杯均匀擦一层黄油,一半面团放入杯中,烤箱180度烘烤20-25分钟备用,碗中放入黑巧克力隔水融化均匀,倒入烤好的曲奇杯,放进冰箱冷冻三十分钟即可

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