1、黑鱼咸犴孜稍先去鳞再去鳃和内脏,用清水反复冲洗干净,特别是鱼血一定要处理干净,不然做出来的鱼汤不够白,味道也会发腥,

3、这次做鱼汤用的是砂锅,砂锅里放上适量的清水,把处理干净的黑鱼也一起放到锅里,大火烧开

5、再转小火慢炖大约30分钟,鱼汤会更浓稠,会更好喝,

时间:2024-11-10 20:19:41
1、黑鱼咸犴孜稍先去鳞再去鳃和内脏,用清水反复冲洗干净,特别是鱼血一定要处理干净,不然做出来的鱼汤不够白,味道也会发腥,
3、这次做鱼汤用的是砂锅,砂锅里放上适量的清水,把处理干净的黑鱼也一起放到锅里,大火烧开
5、再转小火慢炖大约30分钟,鱼汤会更浓稠,会更好喝,