撒尿牛丸汤的做法

1、准备好所需的食材: 撒尿牛肉丸500克，西红柿2个，芹菜叶适量，蒜瓣1个，生姜1块，干辣椒2个！

2、蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段！

3、西红柿切成片，撒尿牛肉丸切成片备用！

4、起锅烧油，放入蒜瓣，生姜，干辣椒爆香！

5、放入西红柿翻遍至软烂出汁儿！

6、放入切好的撒尿牛肉丸！

7、倒入适量的开水！

8、放入一勺盐调味！

9、煮开后，调小火慢煮10分钟左右！

10、放入芹菜叶增香！{不喜欢芹菜味道的可以换成蒜苗或者香葱！}

11、起锅前放入适量的鸡精调味即可！

12、成品图