猪心猪肝粥的做法

1、将米洗净，加少许盐，生油腌制10分钟，这样粥会绸得快一点。半煲水烧开，加入腌好的米，煲20分钟。

2、将猪心一只洗净切好，猪肝也洗净切好，姜丝备用

3、加入油，盐，糖，生粉调味。

4、放入调好味的猪心，搅拌。煲10分钟。

5、加入调好味的猪肝，煲约3分钟，因为猪肝不能煮太久会硬。

6、加入生菜丝和香菜丝。

7、加入麻油，盐即可