韭菜花腌制的方法

 时间:2026-02-20 08:39:51

1、将韭菜花洗净,用凉水泡3-4个小时,捞出沥干水切碎

2、鲜姜捣成细末

3、按比例把加韭菜花、盐、姜、碱面以及若干小梨块的混合物搅拌均匀

4、装入洁净的罐头瓶内加盖密封,每天搅动2次,7天后即成

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