自制美味醉鸡

 时间:2024-10-12 02:13:09

1、鸡肉洗净后用到去除筋膜,准备生姜片

自制美味醉鸡

3、准备醉卤

自制美味醉鸡

5、把腌制的鸡腿连同腌制的生姜片一起冷水下锅,绰水后捞起洗净

自制美味醉鸡

7、之后倒入鸡腿,加入适量料酒盖上烧至鸡肉熟透

自制美味醉鸡

9、捞起用凉开水洗净后斩块,放入碗中,倒入醉卤,盖上进冰箱冷藏2小时后食用更佳。

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