过年回家美食记19--南瓜饼

1、南瓜去皮切块。上锅蒸熟。

2、蒸熟后的南瓜里放入细砂糖，搅拌均匀。

3、南瓜放入糯米粉，一次少放点，南瓜泥和糯米粉完全混合了，再放入糯米粉。

4、至到南瓜泥不沾手了，南瓜泥就好了。

5、准备好面包糠，锅里放油烧热。

6、把南瓜泥搓成这样，裹面包糠。

7、放入油锅炸，南瓜饼从油里浮起来了，就捞出锅。

8、南瓜饼就做好了。