虫草花浸春笋怎么做

1、准备食材。

2、高汤煮好撇去浮油。

3、春笋去皮，放入水中。加5克盐煮30分钟

4、煮好的春笋过凉水切丝。

5、锅上倒入高汤，一碗水。加入春笋丝。大火烧开小火煮5分钟。

6、加入虫草花和枸杞再煮2分钟。根据个人口味调入盐即可。