黄桃蛋挞简单做法

1、蛋黄分离出来

2、将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内，加热并不断搅拌，直到细砂糖全部溶解，冷却到室温后，加入鸡蛋黄和面粉，搅拌匀均

3、过筛后放一旁备用，蛋挞水就做

4、黄桃切成小丁，将蛋挞皮摆放在烤盘内，黄桃丁放入蛋挞皮内

5、倒入蛋挞水，七分满即可

6、放入预热好的烤箱，180度上下，火烤25分钟左右，烤至蛋挞水表现出现焦斑即可，出炉后，可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃