鸡排番茄蛋焗饭

1、鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒、鸡粉腌制；腌好的鸡腿肉放锅里煎熟；

2、小番茄洗净对半切开备用；

3、将炒饭铺在碗底；接着挤上番茄酱；

4、摆上煎好的鸡排；

5、铺马苏里拉奶酪；

6、烤箱预热180度，放入烤箱15分钟左右，表层奶酪出现焦黄点即可！