麻辣手撕包菜

1、选择小一点的圆白菜1个，洗好控水

2、掰成大小适中的块

3、葱切成葱花备用

4、干辣椒从中间折开，花椒粒准备一点，如果怕麻，可以少放一点

5、锅里放油，

6、油五成热时，放辣椒花椒炸出香味

7、放元白菜块快速翻炒

8、放入盐，酱油

9、炒匀，当元白菜成熟后

10、撒味精出锅