凉拌绿豆芽的做法

1、食材备齐洗净

2、锅加水烧开，下入绿豆芽焯水2-3分钟至断生

3、捞出放冷水中投凉，捞出沥水

4、黄瓜切丝

5、将绿豆芽和黄瓜放在盆内，加入香油，辣椒油，蒜末，酱油，米醋，白糖，盐

6、从下往上翻拌均匀即可，盛出装盘