农家小炒肉做法

 时间:2024-10-13 12:17:48

1、把五花肉切片,其他配菜切段备用

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2、锅中倒入适量油,放入姜蒜末和少许洋葱炒香,倒入五花肉煸炒出油

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3、煸炒到肉变色,卷起来的时候就可以放入一勺豆瓣酱,适量生抽,蚝油,盐

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4、下入青红尖椒和剩下的洋葱,加适量盐调味

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5、翻炒至熟后,即可出锅

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