养生凉拌毛豆菠菜

1、菠菜带根洗净

2、烧开一锅水，水开以后把整根菠菜放进锅里汆烫一分钟后捞起晾凉备用

3、毛豆和玉米粒洗净备用

4、放进锅里汆烫一分钟后捞出沥干水分

5、姜切细丝

6、把菠菜挤干水份，切段放进一个容器里，沥干的毛豆和玉米粒也放进来

7、切好的姜丝加进来

8、开始调味：把太太乐原味鲜特级酿造酱油、苹果醋放进来。

9、拌匀即可出盘啦，完成。