1、食材准备
2、黄瓜切片，豇豆切段，葱切葱花，大蒜切碎，柠檬片去籽，鸡蛋煎熟
3、水开，煮荞麦面，煮好后过冰饮用水冲洗几道备用
4、豇豆煮3分钟左右，断生捞出过冰饮用水备用
5、调一碗酱汁：50g珍选捞汁+ 150克冰饮用水，加入葱花和糊辣椒粉，混合均匀，加一小块冰保持冰凉口感
6、煮好的面过冰水冲洗2道
7、捞出的面装碗（我放了100克，最后发现太多了，分了一半给正好过生日的猫猫狗狗当长寿面）
8、碗中放入柠檬片，黄瓜，豇豆和煎蛋
9、尽情享受冰凉的夏日减脂美味吧
10、面条冰凉弹爽，停不下来，汤都想喝干净
