如何制作好吃的砂锅烧鲤鱼

1、我们将鲤鱼处理干净切成块，将鲤鱼装入碗中，加入适量的葱姜，料酒，奥尔良腌料，抓拌均匀后腌制一小时

2、砂锅中烧油，油热放入葱姜蒜，再摆入鲤鱼块，倒入料汁和半罐啤酒，接着盖上盖子小火焖煮二十分钟

3、最后开盖放入适量的香菜和小米辣，继续炖两分钟即可开吃啦