如何做孜然土豆片？

1、首先，将土豆削皮，洗净，切成3毫米左右的片，并放入盆中，用清水冲洗几遍，洗掉表面的淀粉；

2、第二，准备好食盐和孜然粉；

3、第三，锅中加油，土豆片凉油下锅；

4、第四，中火炒去土豆片表面的水分，直到锅中无水汽的噼啪声；

5、第五，然后转小火慢炒，直到土豆相互粘连，说明此时土豆开始变软了；

6、第六，加入食用盐和孜然粉，充分翻炒；

7、第七，再次翻炒5秒后，即可出锅装盘，这样，一份非常美味的孜然土豆片就做好了；