怎么做冬瓜瘦肉汤

1、准备好冬瓜和瘦肉，锅中倒入适量水。

2、大火烧开后加入姜和冬瓜，小火煮十分钟。

3、用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里。

4、加入适量鸡汁和盐调味即可。