土豆烧肉家常做法

1、首先把五花肉和土豆洗干净，切成块或者是条，什么形状不重要，只要大块就行。方便在锅里煮，煮半小时，捞出备用。

2、锅中放人油烧好后，放人备好的调料稍稍炒一下。

3、把肉块放入锅中炒至成棕红色

4、然后放入盐，加入少许水，大火烧开。

5、放入事先准备好的土豆。

6、最后用大火煮，收汁，最后在用小火慢炖。四十分钟左右就可以了。