怎么快速解冻肉？教你个小妙招，几分钟搞定

1、解冻肉的误区是：解冻肉一定不要放热水。

2、首先将冻肉放在容器中，再撒上食盐。

3、然后倒入白醋。

4、最后放入清水。把水刚好没过冻肉就可以了。

5、然后等待三分钟就可以了。

6、时间到后，可以发现肉已经解冻好了。原理是：食盐能加速冻肉中的冰块溶解。白醋可以加快溶解肉中的纤维组织，从而加快肉中的冰块融化。

7、最后用清水清洗一遍就可以了。