鸡蛋仔的做法

 时间:2024-10-24 07:56:06

1、准备一个无油无水的干净打蛋盆,把70克鸡蛋打入盆里,加42克白砂糖开动打蛋器低速打均匀

鸡蛋仔的做法

3、加入40克牛奶,35纯净水克和42克玉米油,开动电动打蛋器,低速打发至混合均匀

鸡蛋仔的做法

5、用硅胶刮刀,从下往上翻拌均匀,搅拌均匀的面糊细腻有光泽,盖上保鲜膜静止10分钟

鸡蛋仔的做法

7、预热鸡蛋仔机,把鸡蛋仔机两面的模具小孔,刷一层玉米油

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