自制发酵酸奶

1、准备一个能放进电饭锅内胆的大碗(能装到1升牛奶的)，而且要无水无油哦！

2、先把三分之一的纯牛奶倒进碗里，然后把酸奶菌加到纯奶里面，拌匀，融化

3、再把剩下的纯牛奶加进去，还有白砂糖也一起加进去(不想吃甜的也可以不加糖，不过会比较酸哦)，拌匀，等糖融化

4、把大概80℃的热水倒入电饭锅内胆，然后把那碗调制好的牛奶也放进电饭锅内胆(碗跟水要隔开哦)

5、最后把电饭锅盖子盖好，等8－12小时就可以开吃啦！我通常都是在晚饭后弄，等第二天起来就可以吃了！你也快来试试吧！