腊肠木耳炒山药

1、首先将山药洗干净去皮

2、先破开两半在切片

3、将木耳用温水泡2小时摘去老根洗干净撕成小块

4、将煮熟的自制腊肠切片，葱姜切片备用

5、炒锅烧热后加入玉米油，下切好的腊肠煸炒

6、煸炒一会儿加入葱姜片

7、葱姜出了香味以后加入山药片

8、将撕好的木耳倒进去

9、加入适量盐，翻炒2分钟

10、切点香菜末备用

11、出锅装盘将香菜末撒在上面就行了