蒜苔炒肉的做法

1、先把蒜苔清洗干净切成段，姜切丝，葱切段，蒜切片，然后锅中烧少量的油

2、把准备好的葱姜蒜辣椒放入锅中烹香

3、然后把切好的蒜苔放入锅中翻炒

4、加入适量的盐、酱油

5、再把提前泡好的木耳放入锅中翻炒，待木耳和蒜苔六分熟时，把提前炒好的肉放入锅中翻炒

6、待蒜苔和木耳熟了，放鸡精味精，蚝油调味出锅