可乐鸡翅根的做法

1、鸡翅根焯水备用，焯好水捞出用水冲洗干净，洗去浮末。

2、锅内添油，油热加入葱姜丝，花椒少许。

3、炒出香味后，倒入洗好的翅根，继续翻炒片刻。

4、再加入，少许生抽调味，适量老抽上色，翻炒一会儿。

5、翻炒一会入味。

6、再加入150毫升可乐后，再加入水，没过食材即可，炖大约30分钟，（我是13个翅根）加了150毫升可乐，可乐根据翅根量做添加，放太多会太甜。

7、收汁～加盐，少许鸡精，出锅。

8、怎么样，很诱人吧！