鸡蛋白菜米粉

1、白菜叶洗净，撕条；大蒜切片；葱切碎

2、米粉提前浸泡半小时

3、锅里倒入适量的油，放入鸡蛋煎熟，盛出备用

4、把生抽，蚝油，食盐和鸡精放入碗中，加入适量的开水调成汤汁

5、锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟，捞出放入调好的汤汁中

6、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱炒出香味

7、放入白菜炒熟 加入适量的食盐调味

8、把白菜和鸡蛋放入米粉中，即可