简单快手早餐，菜心滑蛋捞面条

1、先开水煲滚，放入面条，煮开，倒出过冷水。

2、将鸡蛋打好，下锅快火炒滑蛋，油稍多点起锅，蛋液下锅后先要稍为定型后，再翻炒，就不会容易贴锅。蛋先盛起备用。

3、将菜心切好粒状，下锅炒熟。

4、将已熟菜心堆向锅的一边，加点油，放已煮开的面条。

5、将面条在油锅中翻炒一下，放酱油捞一捞面条。将菜心混合捞捞。

6、将鸡蛋加入，混合捞一捞，关火。

7、一碗简单易做又好吃的早餐菜心滑蛋捞面条做好了。