如何蒸馒头？

1、盆中加入面粉

盆中倒入适量面粉和适量的酵母粉，加一勺盐，用温水搅拌成面絮状，用手揉搓成光滑的面团。

2、分成小段

揉成面团后用擀面杖这样压一下，按压好后给它卷起来搓成长条，把它分成小段。

3、醒发30分钟

把分好的小段揉成馒头的形状，馒头揉好之后盖上保鲜膜醒发30分钟，时间到后。

4、蒸20分钟

馒头冷水上锅蒸20分钟开大火，时间到后就可以出锅，馒头就制作完成了。