怎样炒西蓝花

 时间:2024-10-25 16:39:30

1、先用手将西蓝花瓣开,每个大概1-2公分大小,待用

2、再将水烧开,把西蓝花倒入开水中。目的是为了除去里面的虫子,也好将西蓝花泡熟

3、把肉切成肉丝,辣椒和大蒜切成段待用

4、然后把适量油倒入锅中,把肉炒熟,放入西蓝花、辣椒、盐翻炒一分钟左右,在起锅时加入大蒜和味精即可

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