香蕉冰淇淋怎么做

1、香蕉切块，白砂糖倒入牛奶中煮沸，将牛奶放凉至70-80度左右时，放入碗中。

2、蛋黄，香蕉，奶油，牛奶，放入碗中搅拌均匀。

3、放在冰箱冷冻室，过两个小时后即可食用。

4、总结如下。