怎样做好酱香鸡蛋

1、把鸡蛋和清水放在一起搅拌均匀

2、再把黄豆酱和盐、糖搅拌做成酱汁

3、放油下锅，再放鸡蛋煎至凝固盛出

4、再次放油下锅和蒜蓉爆香

5、然后放入炒凝固的鸡蛋和酱汁、葱调味翻炒5分钟盛出

6、美味好吃的酱香鸡蛋就完成了