红枣莲子银耳羹

1、准备食材 银耳用凉水泡发，莲子也提前用凉水泡软;

3、莲子虽然买的是通芯的，但还是有一两个没通芯，也要逐个检查去芯，洗净备用，红枣个头太大，我去核剪成小块;

5、我用的古田椴木雪耳，煮了半个小时就已经很糯很粘了;

7、成品粘粘稠稠糯糯的，非常好喝！