在家中如何做出好吃美味的蚂蚁上树！

1、粉丝用冷水泡软捞出；

2、胡萝卜青椒切末

3、姜葱切末；

4、炒一汤匙红油豆瓣酱

5、小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可；

6、肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末；

7、兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝；煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。