超好吃的蚂蚁上树的做法

1、粉丝需提前泡软，但是也不能过渡泡发以免烂掉。

2、猪肉剁成肉末备好。

3、把葱、线椒、蒜、辣椒切碎。

4、锅热油倒入葱、线椒、蒜、辣椒碎一起爆香。

5、倒入肉末炒散，加入一匙豆瓣酱，爆出红油及香味来。

6、根据粉丝的量加入少许水并加入调料煮开。

7、水开之后倒入粉丝翻炒至收水即可出锅。

8、一道香又好吃的粉丝做法，蚂蚁上树就好了。