美味鸡蛋羹的简易制作方法

1、把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌。

2、加入盐、香油、葱花。再搅拌均匀。

3、加入开水快速搅拌。

4、放到蒸笼里面或者锅里面放点水，蒸一会儿很容易就熟了。香喷喷的鸡蛋羹就做好了。