千层葱油饼做法

1、面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。

2、面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。

3、撒上葱花卷起来。卷筒装后从一端再卷。

4、收口在下，撒芝麻摁扁。擀开，不用太大力。

5、平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。

6、两面金黄即可拿出切块。