五香千层葱油饼

 时间:2024-11-03 21:33:53

1、面粉用一半热水一半凉水揉成光滑的柔软的面团,盖上湿布醒40分钟

五香千层葱油饼

2、小葱切末,一定要擦干水分,我用厨房纸吸去水分

五香千层葱油饼

3、面团分成3份

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4、硅胶垫稍沫点油,把面团擀成长方形,依次刷上油,沫点五香粉、盐,撒上葱花

五香千层葱油饼

5、折成宽条,折的时候用手压出气泡

五香千层葱油饼

6、再折3折,醒15分钟

五香千层葱油饼

7、擀成长方形

五香千层葱油饼

8、电饼铛放油预热,放入饼皮,煎到两面金黄,中间翻次面

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