一口烧麦的做法

1、糯米洗净泡水4小时以上。

3、干香菇泡软，挤干水分。

5、香菇切小丁。

7、小葱切末。

9、笋丁在沸水中焯水去涩，捞出沥干备用。

11、放入小葱和瘦肉丁加入少许料酒翻炒变色后，放入香菇、笋丁、香肠，少许热水、生抽、老抽、蚝油、糖、谁枥珏宙盐，翻炒均匀入味。

13、在馄饨皮中包入糯米馅。

15、放一粒玉米装饰下。

17、趁热一口一个，冷了上面的皮会变硬。