1、一。这里没什么好谈的。你可以私下来问我。2。一斤鲍鱼去壳去肠后不多了。洗刷一下。三。鸡也洗了。你可以把它烫一下来取血
2、蘑菇要事先泡好，分两次，第一次洗。第二次之后，水是精华。不要掉下来。
3、火锅，热油，然后用洋葱，大蒜，姜和鸡肉炒
4、把鸡肉炒至金黄，然后加入鲍鱼
5、加些酱油和调料，加些酱油，炒匀
6、这时候，我要把砂锅换成炖菜。如果你不换砂锅，它会更香。如果你不换砂锅，没关系。将鸡肉和鲍鱼摊开，加入蘑菇，倒入浸泡在蘑菇中的水，将材料浸入水中，然后用小火将砂锅盖上，炖15-20分钟
7、我忘了拍下这一步！!! 炖15-20分钟后，可以放海参，再炖10分钟。不需要盐和鸡精。直接放在盘子上撒上葱
8、完成
9、鸡肉里有很浓的鲍鱼味，超级棒！
10、整个锅都是胶状的。两个嘴唇一碰，总是分不开的。胶状胶水一个接一个地粘在嘴上。太好吃了！!
11、我买的鲍鱼比较小。炖后收缩较小，但也有小的优点。很好吃！!!
12、我得做这个蘑菇。现在还不太早。太早的时候是咸的。我真的很有品味。当我咬一口，嘴里蒸满果汁的时候，味道很好
13、一般这种菜，请记住，白米要多煮！！那果汁配得上钓鱼用的米饭！!!
