蒜香梅肉怎么做

1、梅肉切成2.5厘米厚的大片。找一个大的容器将所有腌料混合均匀，放入梅肉腌制24小时以上。

2、然后在烤盘上铺上锡纸，均匀放上腌制好的梅肉。

3、烤箱预热220度，中层烤制20分钟即可。