溜肉段简单做法

1、里脊肉切小块。

2、放入淀粉。

3、加入食用油，适量的水，

1、抓匀。

2、五成油温下锅炸。

3、慢火炸制变色捞出。

1、锅里放入油葱蒜末炒香。

2、放入酱油，蚝油。

3、放入一勺水。

1、下入尖椒，胡萝卜，盐鸡精。

2、淀粉勾一下芡。

3、放入炸好的肉段翻炒出锅。

4、颜色还不错。