1、300克面粉中加入3克盐

2、3克酵母用温水化开,倒入面粉中


3、加入120克清水,活成面团盖保鲜膜醒发至两倍大


4、醒发好的面揉面排气,搓长条,切成相等的剂子



5、取一个面剂擀成牛舌状,抹一层油撒上葱花,从一端像折三角一样折起来



6、用手压一下,擀成饼


7、电饼铛刷油,放入饼丕,表面刷一层油



8、烙至一面金黄定型翻面,烙至两面金黄熟透就好啦


9、外皮金黄酥脆,内里是暄软的,可以一层一层撕着吃哦!



时间:2025-01-06 09:43:10
1、300克面粉中加入3克盐

2、3克酵母用温水化开,倒入面粉中


3、加入120克清水,活成面团盖保鲜膜醒发至两倍大


4、醒发好的面揉面排气,搓长条,切成相等的剂子



5、取一个面剂擀成牛舌状,抹一层油撒上葱花,从一端像折三角一样折起来



6、用手压一下,擀成饼


7、电饼铛刷油,放入饼丕,表面刷一层油



8、烙至一面金黄定型翻面,烙至两面金黄熟透就好啦


9、外皮金黄酥脆,内里是暄软的,可以一层一层撕着吃哦!


