教你怎么做鸭蛋糯米饭

1、首先把米洗净浸泡5小时左右香菇也要提前泡上几小时

2、把鸭蛋洗净.挖一个小洞.把里面的蛋清倒干净.只留蛋黄

3、蘑菇香肠丁

4、把所有切好的配料加入洗净的米里.加上酱油（不用太多.主要起到调色作用）鸡精.蚝油.搅拌均匀.放置一旁入味10分钟

5、用剪刀把锡纸剪成可以包住一整个蛋的大小

6、用一个小勺子装上调整好的米饭。在装载过程中轻轻摇动，使米饭均匀

7、最后依个包上锡纸.隔水蒸40分钟

8、40分钟后.美味的鸭蛋糯米饭就完成啦.有没有很诱人????