制作香卤鸭翅

1、把鸭翅反复用清水冲洗干净。

2、小葱洗净用刀切成段，姜切成薄片。

3、锅中倒入料酒。

4、放入鸡精调味。

5、再加入盐调味。

6、加入生抽和老抽调味调色。

7、放入葱段和姜片，还有小米辣。

8、最后放入香叶和桂皮，草蔻和肉蔻，再放入花椒和八角。

9、锅中放入洗净的鸭翅。

10、盖上电高压锅的盖子，定时30分钟即可。

11、美味诱人的香卤鸭翅出锅咯，香味浓郁，满屋飘香。