冰山熔岩巧克力杯

1、一个鸡蛋黄加入6克白糖朗姆酒少许。搅拌白糖溶化

2、继续加入150克淡奶油搅拌均匀

3、继续加入80克巧克力搅拌均匀，隔热水融化。

4、蛋糕胚切小块，放入模具里，如果不会做请翻看上个视频。

5、加热好的可可液体倒入模具，八分满。冰箱冷藏两小时

6、表面撒入可可粉装饰一下。